perjantai 14. helmikuuta 2014

Ystävänpäivää :)

Lämpöiset terveiset ystävänpäivänä Baijerista! Tänään onkin ollut jännä päivä. :) Baijerin koululaiset saivat tänään puolivuositoikkarit ja ystävänpäiväkin vielä samaan syssyyn. Poika sai erinomaisen todistuksen ja sitä juhlistimme lohimedaljongeilla. Jälkkäriksi oli suklaata, nami!

Kulunut vuosi on suruineen koetellut ystävyyssuhteita, mutta ne kaikista rakkaimmat, ihanimmat ystävät ovat aina pysyneet rinnalla.   Ne, joilta ei osaa mitään edes odottaa, ja silti he ovat aina tukenasi. Olen onnekas, että olen saanut niin paljon ihania ystäviä, joiden kanssa saan elämän ilot ja surut jakaa. Joskus saattaa mennä pitkiäkin aikoja, ettei ehdi olla yhteydessä, mutta sitten kun puhutaan ja tavataan, on kuin aikaa ei olisi kulunut yhtään. Kiitos myös kaikille teille lukijoille, tätäkin kautta on tullut paljon kivoja tuttavuuksia!

Eräs lukijani otti minuun yhteyttä ja suositteli Pom de Luxin lastenvaatteita. Mielenkiintoni heräsi ja tilasin lapsille talvimallistosta vaatetta. Tytär sai uuden (vanhan roosan värisen :) ) mekon tuleviin juhliin ja siihen ihanasti sopivan villatakin. Pojalle tilasin vähän paremman kauluspaidan ja rennomman paidan kouluun. Ja itsekin sain jotain, kun tilasin kätevän kassin, jossa voin kuljettaa ylimääräistä tavaraa työpaikalle. :) Näin ensi tuntumalta olen vaatteisiin todella tyytyväinen, ja koska kaikki olivat poistuvaa mallistoa, ei hinnatkaan olleet huimaavia.



Kaunis mekko tyttärelle. 





Myös villatakki on vanhaa rosaa, mitäs muutakaan. ;)



Kassi äidille.



Pojalle tilasin ihanan poolopaidan, joka käy kivasti uusien henkselifarkkujen kanssa. Muusikko työssään.  



Tänään töistä tullessa odotti kotona ruusuja omat kimput sekä minulle että tyttärelle. Voi tuota mun miestä, kun se hemmottelee meitä perheen naisia!  

Myös poika oli tehnyt kortin sekä isälle että äidille kauniilla kaunokirjoituksella. Myönnetään, tirautin pari kyyneltä!


Sydämellistä iltaa kaikille toivotellen,


sunnuntai 2. helmikuuta 2014

Runebergin torttuja

Huomenta Baijerista! Ensi viikolla vietettävän Runebergin päivän kunniaksi leivoin (tuttuun tapaan) Runebergin torttuja. Jälleen tuli hyviä, tällä kertaa vein niitä saksalaisille ystävillekin ja katosivat nopeasti parempiin suihin. :) Poika on jälleen jalkapalloturnauksessa ja me tytöt häärimme kotona. 

Runebergin tortut ovat aika helppo tehdä, joten kaikki vain kokeilemaan!



Runebergin tortut 12 kpl:

200g margariinia
2 dl sokeria
2 kananmunaa
2 dl mantelijauhetta
2,5 dl korppujauhoja
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
muutama tippa karvasmanteliuutetta

Kostutus:

1 dl vettä
0,5 dl tomusokeria
muutama tippa karvasmanteliuutetta


Koristelu:

1 dl tomusokeria
1 rkl vettä

vadelmahilloa

1. Vaahota rasva ja sokeri vaahdoksi ja lisää kananmunat yksitellen sekoittaen.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää rasvavaahtoon. Sekoita lopuksi joukkoon karvasmanteli.
3. Voitele muffinssivuoka ja jaa taikina koloihin. Jos haluat, voit lisätä myös jokaiseen keskelle hilloa, jolloin siihen muodostuu "vadelmasydän".
4. Paista 180 asteessa n. 25 minuuttia. Anna jäähtyä hyvin ennen kostutusta.

5. Sekoita vesi, tomusokeri ja karvasmanteli sekaisin. Kostuta leivokset hyvin, sillä tortut jäävät helpoksi kuivaksi! Voit joko upottaa jokaisen nopeasti sokeriveteen tai kataa niiden päälle noin pari ruokalusikallista sokerivettä.

6. Koristele tomusokeriseoksella ja vadelmahillolla. Anna vetäytyä jääkaapissa yön yli!













Herkullista sunnuntaita kaikille toivotellen,