Tyttöjen vaatetusta

Vitsit, mitkä lomasäät :D Ukkosta ja vettä vaakatasossa! Onneksi on paaaaljon tekemättömiä juttuja, mitä voi tehdä sisällä. Lapset tykkäävät pelata Muumi-peliä ja lukea kirjoja. Majaakin on rakennettu ja piirretty kovasti. Itselläni on pari ompeluprojektia suunnitteilla, kävin kangasotoksilla viime viikonloppuna. 

Kiitos kaikille edelliseen postaukseen kommentoineille! ♥   Laitan reseptiä lohirulliin ensi postauksessa.

Perjantaina juhlistettiin lomaa pirtelöllä. Tytön lempihame on jo pari vuotta vanha Vertbaudetin hame, joka alkaa käymään vähän lyhyeksi :) 

Kukkia on tullut taas vähän lisää jo ohimenneiden tilalle :)

Launtaina tyttö laittoi yhden kukan Magnolian kukasta päähänsä ja minunhan piti juosta hakemaan kameraa. 

Tyttö halusi laittaa Vertbaudetin hameen kaupungille ja siihen sopikin hyvin uusi H&M:n paita, jossa on kaunis rusetti.

Itse olen ihastunut kesäiseen huiviini, joka käy valkoisten pellavahousujen kanssa hyvin.

Huivissa on ihana vihreä pitsireunus ja herkullisia kesäisiä värejä.

Pellavahousut on tosi ihanat, vaikkakin ryppyjä on tosi vaikea välttää. Pellavahousut on monikäyttöiset ja yläosaa vaihtelemalla saa erilaisia, juhlallisiakin, kokonaisuuksia.

Sateesta huolimatta, kaunista päivää!

Illallinen merellisissä tunnelmissa

Launtaina olimme koko perhe viettämässä mukavaa päivää kaupungilla ja yhdessä suosikki herkkukaupoissamme oli lohi alennuksessa. Ja koska meillä koko perhe rakastaa lohta, ostimme koko fileen kotiintuomisiksi. Eilen pyysimme ystäviä kylään ja söimme ihanan illallisen kauniissa merellisessä tunnelmassa ♥  

Alkuperäinen tarkoitus oli kattaa pöytä ulos, mutta taivaalle keräytyi juuri illaksi yllättäen tummia pilviä, joten katoin pöydän sisälle. Myöhemmin huomasimme, että tummat pilvet kiersivät juuri meidän talon, joten ihan hyvin olisimme voineet syödä ulkonakin :)

Ihania simpukoita hankin viime vuonna kaappiin ja nyt sain ne käyttöön.

Muuten valkoinen kattaus sai vähän väriä sitruunan viipaleista alkuruokalautasilla.

Kaksi vanhaa turkoosia tuikkikuppia laitoin pöydän päähän.

Allkuruokana oli katkarapusalatti sekä leipä salsa-tonnikala-tahnalla.

Kokeilimme ensimmäistä kertaa luomuviiniä, joka ei ollut yhtään hassumpaa.

Pääruokana lohirullia oman reseptini mukaan (Nido-lehden lukijoille tuttu resepti ;) sekä rosmariiniperunoita. Lisukkeeksi paistoin isoja katkarapuja miedosti valkosipuli-voi-seoksessa. Kastikkeeksi tein ranskankermasta sitruuna-valkosipuli-kastikkeen.

Jälkkäriksi tein "melkein" pavlovaa. Melkein tulee siitä, että en halunnut laittaa kermaa (itse en tykkää kermasta ollenkaan), joten korvasin sen mascarpone-juustolla, jota kevensin vaniljaisella soija-jogurtilla.  Vadelmat sulatin pakkasesta, koska tuoreet marjat olivat jo kaikki lauantaina kaupasta loppuneet...

Ihana kokoinaisuus, suosittelen! :)

Maukasta kesää!

Loma!

Tänään alkaa meillä kahden viikon helluntailoma, jee! Ei tarhaa, ei töitä, ei harrastuksia. Toivottavasti uimista, rentoutumista, uimista, löhöilyä, uimista ja sanoinko jo, että uimista! :) Meillä on poika käynyt jo tälle kesälle kolme kertaa uimassa, tyttö kerran. Minä olen tyytynyt katselemaan - toistaiseksi.

Tällä lomalla ei ole tarkoitus lähteä mihinkään pidemmälle, ehkä päivän reissu vuorilla. Pääloma on meillä sitten elokuussa. Tilasin lapsille vähän vaatetta arkikäyttöön, ei sitä kotona tarvi aina niin hienona olla ;) (tyttö tosin vaihtaa vaatteita about 3 kertaa päivässä...)

Minun lempikoruni on tällä hetkellä tämä kolmesta rannekorusta koostuva kokonaisuus. Värit ja kaikki on vaan niin mua :)

Lapsille tilasimme jalkapallovaatetta H&M:ltä ja samalla vähän vaatetta arkisempaan käyttöön. Nämä H&M:n pikeepaidat ovat pojille tosi kivoja. 

Tyttö sai ballerinat, jotka ovat hänelle kuin tehty.

Ballerinojen kanssa käy tämä myöskin H&M:ltä tilattu merihenkinen mekko. Tosi kiva kotona ja vaikka tarhassa.

Eilen meidät yllätti ukkoskuuro ja tarkastimme "tuhoja" terassilla sen jälkeen. Tyttö puhalteli irronneita lehtiä. Onneksi ei mitään isompaa vahinkoa päässyt syntymään!

Mun kukat kukkii nyt tosi ihanasti!

Mitäs muuta mun parvekkeella on kuin valkoista ja pinkkiä :)

Ihanaa viikonloppua! 

American pancakes

Tätä ohjetta kyseltiin, niin tässäpä tulee. Netistä löytyy yhtä jos toistakin reseptiä, mutta täällä ohjeella me tehtiin:

135g vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

0,5 tl suolaa

2 rkl tomusokeria

130 ml maitoa

1 iso muna (me laitettiin kaks pientä)

2 rkl sulatettua voita

1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe, suola ja tomusokeri isoon kulhoon. Sekoita toisessa kulhossa kevyesti kananmuna ja maito.

2. Sulata voi ja lisää se muna-maitoseokseen jäähtyneenä.

3. Sekoita nesteseos siivilöityyn seokseen ja sekoita tasaiseksi.

4. Paista letut tarttumattomalla pannulla keskilämmöllä. Käytä paistamiseen nokare voita. Taikina saa olla melko paksua. Laita paksu kerros taikinaa pannulle, letut saavat olla noin sentin paksuisia. Odota, että pinta alkaa kuplia ja käännä sitten lettu. Paista toinenkin puoli kullan ruskeaksi. Me paistoimme kaksi lättyä kerrallaan.

5. Letut ovat parhaita lämpimänä. Tarjoile siirapin tai muun hyvän keran. Jotkut tykkää hillosta, toiset kermavaahdosta :)

Nauttikaa!

Syömään!

Daimkakku

Sain äitienpäivänä ruotsalaista mantelikakkua ja saman merkin valikoimissa oli myös daim-kakkua. Kotona sitten googlasin, että löytyisikö netistä ohjetta, ja google ei pettänyt tälläkään kertaa :) Viime torstaina Saksassa vietettiin isänpäivää ja niinpä pojan kanssa tein kakun miehelle isänpäiväksi. 

Pohja on aika ohut ja tosi suklainen, mutta valmistuu nopeasti. Väliin tulee vaniljavanukasta ja päälle sitten sulatettua daim-suklaata. Kakku on helppo tehdä ja maistuu koko perheelle ;)

Pohja valmiina menossa uuniin.

Lasten kanssa leipoessa hyvä puoli on se, ettei itse tarvi enää nuolla vatkaimia :) (vai oisko sittenkin huono puoli, ettei saa enää itse tehdä sitä?)

Pojalle maistui taikina :D

Löysin meidän lähikaupasta Milkan Daim-suklaata, maistuu ihan Daimille :)

Meidän 200g:n suklaapaketista ihan kaikki ei tainnut mennä kakkuun ;)

Ja tässä pala valmiista kakusta! Arvaatte, että oli hirveen pahaa ;D

(Jos joku epäilee/pelkää, että mun blogista on tulossa ruokablogi, niin lupaan, etten vähään aikaan leivo tai kokkaa mitään erikoista! :D)

Maukasta päivää!