sunnuntai 12. elokuuta 2012

Pink Baby Shower

Eilen vietettiin ystävättären vauvakutsuja. Kaikki meni juuri niin kuin pitikin, tuleva äiti oli yllättynyt ja iloinen juhlistaan!   Tuleva vauva on tyttö, joten lähes kaikki oli pinkkiä :) Tein vauvalle pinkin vaippakakun ja kaikki ostimme pieniä lahjoja. Ruoaksi tilasimme tulevan äidin lempipizzaa ja jokainen teimme tai ostimme jotain herkkua. Nauttikaa kuvista!  




Vaippakakku :)




Tuleva äiti on Disney-fani, joten ostin vaippakakkuun Dumbo-pehmolelun.
























Juomapullot




















Ihanaa pizzaa :)













Tein suklaakakun, jonka kuorrutin valkoisella sokerimassalla.



















Macaronsit menivät melkein kaikki.









Tuleva äiti on irlantilainen ja hänen lempiherkkunsa on tämä riisimuro-suklaapalat. Tein niitä edellisenä iltana ja onnistuivat hyvin :)









Yksi vauvakin pääsi kutsuille ja hän olisi jo halunnut maistella kakkua  




Lahjuksia :)




Pinkkiä päivää! :)

perjantai 10. elokuuta 2012

Helpot suklaatäytekeksit

Täällä on vauvakutsujen järjestelyt kovassa vauhdissa. Eilen leivoin suklaakeksejä kutsuille ja niistä tuli niiiiiin ihania! Pakko jakaa resepti teidän kanssa, sillä nämä ovat tosi helppoja ja maittavia. Ihania lämpimänä kylmän maidon kanssa...





Suklaakeksit:

250 g voita
100 g tummaa kaakaojauhetta
200 g tomusokeria
250 g vehnäjauhoja
2 tl vaniliinisokeria

Täyte:

70 g voita
200 g tomusokeria
tilkka vettä

Keksien valmistus: Vatkaa voi notkeaksi vatkaimella, sekoita kaikki kuivat aineet toisessa kulhossa ja sekoita voin joukkoon.

Pidä taikinaa jääkaapissa noin tunti ja tee siitä tuorekelmun sisällä pitkä pötkö. Leikkaa n.1 cm paksuisia viipaleita ja ja paista uunissa 175 asteessa n. 10 minuuttia.

Valmista täyte notkistamalla voi vatkaimella. Lisää tomusokeri ja tilkkavettä. Täytä suklaakeksit voikreemillä. Tadaa, keksit ovat valmiita!


































Nautitaan viikonlopusta!




keskiviikko 8. elokuuta 2012

Macaronseja vauvakutsuille

Täällä on leivottu ja leivottu. Järjestämme ylläri-vauvakutsut ystävälle, joka odottaa tyttöä. Tietysti kaiken pitää olla pinkkiä ja niinpä päätin eilen kokeilla itse macaronsien tekoa. Ihan hyvin onnistuivat, vaikka onhan ne vähän itsetehtyjen näkösiä :)







Ainekset:

1 kananmunan valkuainen
10 g sokeria
elintarvikeväriä (mieluiten jauhemaista)

36 g mantelijauhetta
66 g tomusokeria





Vatkaa valkunainen kovaksi vaahdoksi ja lisää sokeri sekä elintarvikeväri. Jauhemainen on parasta, nestemäistä voi laittaa vain ihan pienen tilkan. 

Siivilöi mantelijauhe (saa valmiinakin, mutta itse jauhoin kokonaisista manteleista itse) ja tomusokeri kulhoon. 

Lisää sokeri-jauhoseos väriseokseen, mutta älä vatkaa vaan sekoita nopeasti, ettei rakenne kärsi.









Pursota tai nostele pieniä kasoja pellille leivinpaperin päälle. Anna seistä huoneenlämmössä n. puoli tuntia. Paista uunin keskitasolla n.15 min 140 asteessa.




Täytteeksi voi periaatteessa tehdä ihan mitä vain. Itse tein voikreemiä:

70 g margariinia
200 g tomusokeria
tilkka vettä

Notkista margariini vatkaimella ja lisää tomusokeri sekä tilkkavettä. Vatkaa massa tasaiseksi ja täytä macaronsit.




Macaronsit säilyvät jääkaapissa 2-3 vuorokautta.



Herkullista!

keskiviikko 1. elokuuta 2012

Afterparty

Terveiset helteisestä Baijerista! Tänään(kin) vietimme aikaa rannalla uiden ja nauttien kauniista säästä. Poika on niin innostunut uimisesta ja olympialaisista, että ilmoitti minulle tänään, että hänestä tulee sitten olympiatason uimari :D Siitä vaan, äiti ei ainakaan ole unelman esteenä ;)

Viime perjantaina pojalla oli pari tarhakaveria juhlimassa vähän myöhässä hänen synttäreitään. Tytöt eivät päässeet oikeana päivänä, niin ajattelimme pyytää heidät afterpartyihin leffaillan merkeissä. Lähes kaikkea tarjottavaakin oli vielä oikeilta synttäreiltä, joten ei ollut iso homma laittaa "juhlia" pystyyn. Miss Etoilen koristeet ovat kyllä todella käteviä, ne voi laittaa takaisin kasaan, kun niitä ei tarvitse ja sitten kaivaa esille, kun on uudet juhlat. Voin suositella lämpimästi!




Juomapulloiksi laitoin vanhoja pieniä mehupulloja, joihin tuli Miss Etoilen paperipillit. (syötävän suloiset!)




M&M:t piti ostaa kertaalleen kaupasta (pojan lemppareita), mutta muuten tarjottavat olivat pääosin edellisistä juhlista...














Kaupasta en löytänyt mieleisiä popcorniastioita, joten tein sävyyn sopivasta lahjapaperista tuollaiset tötteröt. Koska lahjapaperi on vähän ohutta laitoin sisään vahvikkeeksi paksua tulostuspaperia. Tötteröt ovat kätevät leffailtaan, kun jokainen voi pitää niitä omassa kädessä.















Juomaksi lasten lempparia, vadelmamehua, nami!

Aurinkoa jokaiselle!